La Fonda de la Calle Real

Ubicada en el corazón de la encantadora Antigua Guatemala, La Fonda de la Calle Real es un restaurante que transporta a sus visitantes a lo más auténtico de la gastronomía guatemalteca. Con una atmósfera colonial llena de calidez y tradición, este rincón es famoso por preservar los sabores ancestrales del país, ofreciendo platillos emblemáticos como el pepián y el kak’ik, preparados con recetas transmitidas por generaciones.

Experiencia culinaria:

• Platillos tradicionales: Destacan el pepián (un guiso de carne con especias y semillas) y el kak’ik (sopa de pavo con achiote y chiles), junto con otros clásicos como los tamales colorados o los revolcados.
• Ingredientes locales: Utilizan productos frescos y técnicas tradicionales para garantizar autenticidad en cada bocado.